元宵 | 又是一年元宵時，何人伴君詩與酒？
由中國調味品協(xié)會主辦的2016中國（國際）調味品及食品配料博覽會（簡稱CFE2016、中國調味品展）將于2016年11月30日登陸上海世博展覽設計館。風風雨雨十二年，中國調味品展得到了行業(yè)的普遍認可，獲得不少新老展商的追隨，已逐漸成為國內最大、最有影響力的調味品專業(yè)展會，成為中國調味品行業(yè)的風向標。記者從組委會得知，目前展會招商已經進行得如火如荼，各類型企業(yè)紛紛參展，僅僅兩個多月時間，展位已經預定過半。
招商伊始，調味品領軍企業(yè)便已紛紛訂展。全國最大食醋企業(yè)江蘇恒順集團，行業(yè)標桿企業(yè)李錦記，醬油領軍企業(yè)海天、加加、美味鮮，雞精代表企業(yè)太太樂等均已豪華特裝形式亮相，近些年發(fā)展飛速的新秀企業(yè)多達361家，將集體亮相中國調味品展。國際企業(yè)聯(lián)合利華、亨氏、味好美，機械企業(yè)金壇珠峰、昆山尚威、義龍、百利蓋、賽德等也將繼續(xù)在中國調味品展大放異彩。
今年主辦方推出的各類型專區(qū)也得到了不少企業(yè)的歡迎。陽西產業(yè)園、川菜產業(yè)園、黃三角調味品產業(yè)新城、江西調味品協(xié)會、湖北調味品協(xié)會、重慶調味品協(xié)會等地方政府、組織、工業(yè)園進行集中展示。腐乳專區(qū)去年得到了不少展商的好評，今年繼續(xù)勢頭不減，王致和腐乳、花橋腐乳、老才臣、新中釀造等56家腐乳企業(yè)大力支持腐乳專區(qū)。江蘇恒順、老陳醋集團、紫林、寶鼎、杭州食品釀造、開元醋業(yè)等72家食醋品牌會聚醋專區(qū)進行集中展示；另外還包括有國外調味料專區(qū)、火鍋調料專區(qū)、醬腌菜專區(qū)、調味油專區(qū)、海產品調味料專區(qū)、機械專區(qū)、包裝材料專區(qū)等。
此次參展商不僅有調味品行業(yè)上下游企業(yè)參展，作為以互聯(lián)網為依托的新型服務商也將在中國調味品展上嶄露頭角。近來一段時間，在互聯(lián)網+及社會不斷發(fā)展的影響下，調味品企業(yè)在原材料采購、生產、銷售上對互聯(lián)網的作用越發(fā)重視，主辦方秉承推動調味品行業(yè)發(fā)展的理念重點邀請了一批新型服務商。現(xiàn)在調味品正經歷著以工業(yè)化為中心的產品時代向以信息化為中心的消費者時代轉變，相信新型服務商加入中國調味品展也將成為大勢所趨。
中國調味品展（CFE）組委會表示，目前招展超過預期，后續(xù)工作正在有序進行。為了滿足不同類型企業(yè)的需要，組委會將推出餐飲大賽、火鍋文化發(fā)展論壇、醬腌菜發(fā)展論壇、中國調味品行業(yè)科技論壇、中國調味品產業(yè)營銷峰會、經銷商對接會、消費者活動、行業(yè)知識宣傳等不同形式的活動，從調味品行業(yè)趨勢把控、前沿技術分享，到市場發(fā)展研討、行業(yè)交流、品牌展示，活動內容豐富優(yōu)質。CFE將以其品牌化、國際化、專業(yè)化、規(guī)模化的辦展水平，打造調味品生產商、經銷商和貿易商交流、溝通和商業(yè)促進的最佳平臺。